食材費の問題、栄養士の考えによりきりですが、どちらでしょうか?
私の所は冷凍野菜で存在する野菜は、大体冷凍を取り入れています。
生を取り入れて欲しいと言っても、食材費がカツカツで・・と返されてしまいます
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