DASH食について教えてください

こんにちは。
ドクターから「DASH食について勉強してみて。」と言われ、私なりに調べて、K・Mg・Ca・食物繊維を摂取し、飽和脂肪酸・コレステロールを控える食事と思っていました。しかし、ドクターに確認したところ、減塩も入ると言われました。私としてはDASH食と減塩は別だと思っていたので、私の調べ方がいけないのか、悩んでしまいました。どなたかDASH食についてご存知の方、教えていただきたいと思います。