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介護・福祉施設 > 栄養計算・献立作成

教えてください。献立チェックのやり方を。

回答：1件閲覧数：2352

2011/01/06 23:35:33

　みさなん　教えてください。とても困っています。私は、栄養士歴２年の施設栄養士です。実は委託側が作成した献立をチェックして、直す作業があり、これが出来ないんです。施設栄養士は私のほか１名ベテランがいて,毎回次はあなたがチェックやってねと言われますが、なかなかできません。ベテランさんはかなり直しいれますが、私はほとんど直しが出来ません。わかる方いませんか。