検診事後指導の参考本教えてください

今年から行政の栄養士をしています。
病体の本などを読んで勉強しているのですが、栄養指導などの経験がないので、何か参考になる本などあれば教えてください。

一緒に仕事をしている、保健師は他の栄養士の指導のところを見るのが、一番だといわれているのですが、なかなか機会がなくて・・・

アドバイスお願いします。