お酒と血圧、食事回数と血圧

こんばんは。いつも有難うございます。

保健師の同僚と事例検討しており、質問です。

①お酒と血圧
40代男性
ビール500ml2本を毎日のんでいる方が133/86ほどで、
お酒飲んでたら拡張期血圧の方があがりやすいとかある？と質問したら、
お酒のむと血圧下がるよと言われまして、
あれ…少量だけなら一時的に下がるのではないかなと思っていたのですが、
どこをみても習慣的にお酒を飲むとけつあは上がるとかいてあり…。
私の解釈違いでしょうか…？

②食事回数と血圧
75歳以上女性
自営業されていて今まで1.2食の方。
血圧やや高めのため介入。

今までのような食生活だとフレイルも心配、栄養も1.2食だと不足するからなるべく食べてもらいたいと言ったのですが、
今まで1.2食の方が食事回数を増やしたら血圧も血糖もあがるからなと言っていて…。

みなさんならなんと回答されますか…？