管理栄養士・栄養士のコミュニティ エイチエ

糖尿病食

回答:8件閲覧数:4867
2011/11/07 15:14:42

老人施設で働いています。今度新しく入居する方が糖尿1300カロリーです。現在1300から1500カロリーの食事を献立てますがやはりおやつは出すべきではないですよね?皆さんは糖尿の方の食事やおやつはどう対応していますか?
この方は内服にてコントロールはできてるようです!?

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