食事箋は複写式？

私の病院では、複写式の食事箋を使っており
患者様それぞれのカルテに原本をとじて、複写の方は栄養士の方で
保管しています。
この度、食事箋の様式を少し変更することになり、カルテの方に綴じる必要がなければ、複写式にせず、栄養士の方だけで保管しようかと思ったのですが・・
皆さんの病院では、どうしていますか？