下膳車について

お疲れ様です。
タイトル通り下膳車について質問なのですが、どちらかというと探している形態の下膳車を扱っている業者を知りたいのが本音です。
業者名を出すのはNGかもしれませんが、ヒントだけでも頂けたらと思います。
以前利用していた委託が温冷配膳車を持ち込んだ際、下膳車も持ち込んでいて形がカート式で食器と残飯を入れる専用のBOXが付いていたと聞きました。
現在使用している下膳車はトレイを一枚一枚入れるタイプの物で折りたたみができず、厨房内に入りません。
そのため医療監視で引っかかってしまうので、見積もりを取ろうと考えていますが、専用のBOXが付いているタイプが見当たらず、途方に暮れています。
配膳車はフ◯マックの温冷タイプで、そこの折りたたみ式タイプの下膳車はありましたが、高くて買ってもらえそうになさそうです。（配膳車もリースです）
もしご存知の方がいらっしゃいましたら、お知恵を貸して頂けないでしょうか？