その他の職場の発注・在庫管理 - みんなのQ&A

私の勤めている法人で、「調味料や乾物、冷凍食品などを一括・大量購入できるような業者と契約しよう」、という話がでました。 今までは近所のスーパーや安いところで買っていたのですが、系列の事業所が増えてきたため、経理上の手間の解消や調理員の負担軽減を目的に業者を探す事になり…

発注計画書を作成された経験がある方いらっしゃいますか？ 私は民間の栄養士なのですが、来期にむけて提案書を作成しています。 提案項目のなかに発注計画書作成がありました。 実際1ヶ月分の献立を基に、食材料の発注計画を作成し、食材料ごとに一人分分量、規格、 使用量、発注量、予…

タイトルどおりです。 ネットで検索していますがなかなかみつかりません。 どなたかご存知でしたら教えてください。