新しい仕事

退職しました 。

園内喫茶の洗い物

異動かも…

特養 養護の併設で委託

厨房が委託になる(続きです)

こんばんは 特養施設で働いています。 味のり ご飯の人は出しています。 お粥の人は海苔佃煮です。

こんにちは 私たちの施設では 刻み食の 魚は普通食の魚を お皿に持ってから 手でほぐしています 骨はないものですが念のため パインは 以前は 包丁でカットしていました 今は刻み食の食数も多くなってきたので 既製品のジュレに変更しました 100食の施設です 参考になるかどうか解らないですが…

回答有難うございます。 気付くのが遅すぎ申し訳ございません❗ お給料、大事ですよね！ 転職でお給料アップは望めませんでしが、それ以外の休み、仕事量、人間関係、福利厚生、企業の大きさはクリアできました。 どこでもいろいろ、嫌なことはあるけれど、頑張れるだけ、頑張ります。 お給料もらってるんだから。 回答いただけただけで 元気出ます。 有難うございます。

お返事有難うございます。 お疲れさまです。 本当に…前を向いていくしかないですね。何回も振り返りながらですが。 もう少し続けられたんじゃないかとか 色々思ってしまいます。 自分で決めたことなので頑張っていきます。もうすぐ夏よさんも、頑張ってられるので見習います。 有難うございます。

有難うございます！ ３月に入ってからバタバタと 半ば感情的にも決めてしまって 気持ちの整理も込めて 投稿させていただきました。 次の仕事は これも間を空けたくなく 急いで決めました。 栄養士とは関係なく、以前勤めていたところが 運良く募集していたので もう一度行けるようになりました。 これからのことを考え、前を見て進みます。 読んでいただき本当に有難うございます！

申し訳ありません。 次回からは、気をつけます！

回答有難うございます。 ほんとですね！施設の栄養士です。 申し訳ありません。 そうですね、昨日は急に言われて、解決する 方法を考えられなかったのですが、 メニューは変更は難しそうですが その日の人員を増やすとか、してみますと 今日、言ってもらえました。 人員が足りていないからというのが一番の 原因なので早く満たさせればいいなとも 思います。 今 ２ヶ月目なので、また問題が出てくると 思いますが、お互いのことを考えながら 解決していきたいと思います。 ありがとうございました。

こんばんは お返事有難うございます。 同じ事を 思っていました！ 多分 私の園に来ても 色々できるとは 思いません。 私もなにができるか 毎日思いを巡らせてい たのに 皆さんが しんどくなっては 困ります。 あちらの施設も 委託にしてもらいたいくらい です。今回は 私以外の施設の人同士が 異動して 上の人が色々 考えてくださいました。嬉しかったけど甘えず、私のしたい仕事をしたいと思います。 委託になっても 、委託の栄養士さんと、 連携を取って、美味しいご飯が作れるようにしたいです。 頑張ります。 お返事いただけただけで励みになります。 本当に有難うございます！！

お返事 有難うございます。 私はどうしても 今の老人ホームで 仕事がしたいです。 厨房業務が なくなることで ４月から 何をしたいのか 冷静に 考えてみました。 毎月体重が減っている 入所者さんを どうしたら もっと食欲が増えて 健康でいてもらうか、とか食事以外の行事で楽しんでもらうとか、食堂を清潔に保つとか、 解りやすくて興味をもってもらえる 栄養指導をしたいとか いろいろ とめどなく 溢れてきます。 もっと上司に ネガティブではない 理由を 伝えてみようと思います。 お返事いただいて本当に、エネルギーを いただけました。 感謝します。有難うございます！！

そうです。覚えてくださっていてありがとうございます。厨房は職員も場所も両園で半々です。委託に関しても折半と言う形で してもらっています。支援員さんも、不足しているので、食事に関することは全てしようと思っています。激務の中気持ちがもやもやしていると頑張れないので、園長と副園長に 今日私の４月からのことを、確認してみました。今のところ会社の本部から なにも聞いていないし、事務所に来てもらうつもりなので、心配いらないと言われました。だからあまりいろいろ考えずに、 委託会社を迎えるまで、厨房の手伝いと準備を頑張ります。 聞いていただいて元気が出ました！ 本当に有難うございます。

今は、残る前提で委託をしてもらう準備をしていますが、私の方がしたいことがいっぱいでも 会社の予算に合わないかもとか ４月を迎えるまでは考えてしまいます。 でも、今のまま栄養士を続けられるよう信じて 前向きに、仕事を進めます。 管理栄養士さんとも、協力、相談しながら… 回答ありがとうございます

皆様 回答及びいろいろな資料を 有難うございます 今日 委託の方との試食及び 両園の上司との 話し合いで 養護の方は 栄養ケアマネジメントの方はしていませんが 毎月毎年の行事は 他にする人もなく 支援員さんの数の方も 不足しているので 食事の時のヘルプなど することは いくらでもあると言ってくださり 残れることになりました 記載していただいた 条令では 私の場合 絶対残れる条件ではなかったですが 委託の方と施設との間の仕事も 考えながら自分なりに頑張ろうと思います ほんとうに いろいろ教えていただき 有難うございます

お返事ありがとうございます 説明が解りにくく 申し訳ないです とくよう50名に管理栄養士、養護に 栄養士1名で委託会社から１名来られるのですが、委託に１名いるなら 養護の方は、いらないかという 考えです