絶食者の栄養強化マネジメント強化加算

通常体重とは

カリウムを摂りたくないが、ビタミンCは摂りたい時！

Ａｌｂ値が低い方の腎臓食でのたんぱく制限。

注入食に使用するとろみ剤について

透析食でのカリウム・リン制限〔魚・肉の調理〕

欠点 根菜や芋類の煮物は硬いですね～。肉じゃがなどはホロッと煮崩れて欲しいのですが角が立ってしまいます。 あとロールキャベツもとろっとは煮えません。

確かに～ 視覚で訴えると固定観念を少しずつでもずらしていけそうですね！！

ですよね！ 私もずっと変だなと思っています。 なかなか上司や長く働いている厨房スタッフの考え方・やり方を変えるのが難しくて、、、。 今回の問題に限らず、ずっと信じてやっていたことが実は誤ったこと・意味のないことだと分かっても、急にガラッとかえるのは抵抗がありますよね。。 どうにか分かってもらいたいです（＞＜）

具体的な商品まで教えていただいて助かります。 20円とは良いですね。確実に４mgは摂っているという安心感もあります。 VCゼリーについても見てみます！

一律に1500を守らなければならないわけではないんですね！ 休職では生野菜・生果物を全く出していないので、家庭ではもう少しゆるめの食生活でも大丈夫ということですね。もちろんデータが高くない人に限りますが。

そうですね。植物性より動物性のたんぱくを摂るようにします。 ビタミンＣは一度に摂るより度々に摂るように言われました。 生野菜・生果物30～50ｇですと、一回で終わってしまいます～＞＜

腎性貧血です。 補助食品は確かにどれくらい補給しているか分かるのでよいですね。 でもコストがかかるので少し困ります。 補助食品を買うにしても、普段の食生活もより良い選択をしていきたいのです。 知恵をお貸しください。