栄養指導の指示について

新卒で委託会社に就職し2年半勤務、その後直営の管理栄養士へ転職した者です。当時の自分と重なる部分があり、お気持ち少し分かるのでコメントさせて頂きます。 わたしは元々直営で働きたかったのですが新卒で直営の求人が少なく、一旦委託に就職しました。なので、分かってはいたけど委託会社に就職後は、こんな調理や盛り付けばかりの仕事管理栄養士じゃなくても出来る、なんのために勉強してきたんだ、、って思う日々でした。体力的にもしんどかったですし。 だけど、今になって思うことですが、委託で経験したことは間違いなく役に立ってます。というかむしろその経験がないと、患者さんに栄養指導をしたり栄養管理に携わることは出来ないです。 もちろん、直営で経験を積んで学ぶことも出来ますが、病院での食事提供の流れや調理のことなどは直営で働いているとそんなに深く携わらないし経験出来ませんから、委託会社で実際に現場で働いて経験出来ていて本当によかったと思います。(栄養指導するなら調理のこと治療食の展開など知ってて当然、って感じなので) 施設側の管理栄養士になっても、調理の方々との信頼関係はかなり大事ですし、そういった意味でも現場のことが分かるってすごく大事だなって思います。 あとは仕事内容はもちろんですが、人間関係ってそれと同じくらいすごく重要ですよね。やりたかった仕事でも人間関係が良くない環境で働くのはしんどいです。なななさんは職場の方々との人間関係は良好のようですから、そこはすごく救いなんじゃないかなって思います。 長くなりましたが、わたしは今の職場でもう少し勉強してもいいのかなって思いました。もちろん体や心が限界なのであれば頑張る必要はないです。ひとつの意見として参考にしていただけたら幸いです。

異動がなく仕事内容もステップアップさせてもらえないのであれば、この先やりがいを感じられなくなるかもしれないって思っちゃいますよね。 なななさん1年目で献立展開業務までやっててすごく頑張ってると思います。自分が経験したいこと納得できるまで出来たら、次のステップに進むため転職して全然いいと思います！辞める時って残る人たちのことを考えちゃいますけど、そこは考えすぎたらなかなか踏み出せないので、自分のことを第一にでいいと思います。自分がそうしたいからっていう気持ちとタイミングが大事だと思います。人手は足りなくなったら上層部が調整します！それが上の方達の仕事です。なんとかなります！なななさんの気持ちを大事にしてくださいね。応援してます⭐︎

わたしの経験談で良ければなんでもお答えしますので大丈夫ですよ◎ 委託では、調理/盛り付け等・献立作成/治療食の展開・発注などの業務をしました。※何ヶ所か異動があったので、1度に全部の業務抱えてた訳ではありません！ 直営に転職してよかったと思います！給食提供も大事な栄養管理の一環ですが、やっぱり対象である患者さんと実際に関われるのはやりがいがあります。あとはチーム医療ですので他の職種の方と関わりがあることも大きいかなと思いました。給食管理だとどうしても管理栄養士が主体となるため他の職種と関わることってあまりないので、いい刺激になります。