なるほど
糖尿病といえば生活習慣病の代表?みたいなものです
ということは生活習慣を改善すれば問題ない!!
しかしなかなかこれがうまくいかず
毎回同じ生活指導をしているのが現実です
生活習慣はなかなか改善できません
そこで栄養士の知識をフルに使うことが出来ます
生活習慣(食事・運動)を改善する前に
現在の食事の内容を聞いていくといがいとメチャクチャです
食材のメリット、デメリットをきちんと説明し
同じ食べるならいい食べ方を指導すると良いのではないでしょうか?
たとえば血糖を上げないためにはじめに食物繊維を取るなどです
まずはその人の食事内容確認してみると糖尿の原因が見えてくると思いますよ
原因が見えれば改善して糖尿改善につながるのでは?
生活習慣病は栄養士の一番活躍できるものだと思います。
頑張ってください
2010/02/23