それぞれの施設などの決まりもあると思うのですが、私の職場の場合は「アレルギー」は「禁止」と「好き嫌い」では「嫌い」という形で
食札には記載します。
実際は利用しない食材などは対象にならなく、食札に記載しない例もあると思うのですが、実際に禁止という形で食札に記載した変わった
アレルギーをお持ちの患者さんはいましたか?
0

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
9人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
93
2
3
6時間前
221
1
2
2025/09/12
346
2
0
2025/09/11
522
3
6
2025/09/11
673
1
3
2025/09/07
326
0
0
2025/09/07
ランキング
522
3
6
2025/09/11
93
2
3
6時間前
221
1
2
2025/09/12
346
2
0
2025/09/11