食品表示について至急教えてください

飲食業の友人から訊かれたのですが、分からなかったので、皆様のお知恵を貸してください。

レストランでテイクアウト用としてドレッシングを売り出す場合、ラベルの表示はどうすればよいのでしょうか？

法律的には？

最低限表示しなくてはならない内容は？




自分で調べてみてもよく分からず。
まず、どこで正しく調べらるのかも分からず。


食品表示の法律に詳しい方、または調べ方が分かる方、お知恵をお貸しくださいm(__)m