食事の誤配膳について…

こんにちは。
病院にて管理栄養士をしております。
誤配膳について質問させてください。


先日医師より、
「だいたい誤配膳の件数ってどれくらいが普通なの？」
と質問を頂きました。
先生は○○床に対して、誤配膳○○件が一般的というのが
知りたいのだろうと思ったのですが、
私はまだ経験が浅く、他の職場も経験したことが無いため、
答えることができませんでした。

当院は平均1食230～240食提供する病院です。1日だと約700食提供しています。
毎月誤配膳は20～25件、異物混入は3～5件程度です。


皆さんの働かれている病院、施設はどのくらいの件数でしょうか。
よろしければぜひ教えてください。よろしくお願いします。