吐き出させてください。

委託会社の栄養士です。
どこにでもある問題「人材不足」による業務過多でどうしたらこの状況から変われるのか分からず、明日の食事を出すという点でのみ動いている状況です。

本音として今までの仕事については嫌いではないので「辞める」という判断はしたくないのですが、やはり上司（部長）の経営方針が理解できず、受け付けない為 「身体」はもっても「感情」が限界です。

※言った言わないの齟齬が無いよう基本メールにて色々と飛んでくるのですが、「命令」と称してこちら（人）を一切見ない内容と高圧的な一言が送られてくるので、読まなきゃいけないのは分かっているのですが、読むと1日動けなくなるくらい感情がぶれるので放置→怒られる→動けなくなる。

辞める判断をしたとしても「現状」を少しでも落ち着かせてからと思う一方で、このまま全部放置してその上司への当てつけではないけど「自分でやれ」としてしまいたい所で日々揺れています。

私は何がしたいのでしょうね…。