栄養士免許を持たない人が料理教室をやっても全く問題がないことは分かっています。しかしプロフィールに “栄養士の資格をいかして・・・”と記載するのはNGではないでしょうか?
間接的な知人だけに直接指摘するのを躊躇しています。紙媒体にも同様な事が印刷されているのを見たことありますが、小心者の私からすると考えもつかない恐ろしい事のような気がします。ご本人はあと数カ月で卒業と同時に免許が交付されるなら、見込みOKのつもりだと思いますが。
それ以外でも短大卒を大学卒と記載することについて今は違和感ない人が多いような気がします。学歴詐称まではならないけれど、それでも良心の呵責はないのか?と感じます。食品を扱う人が自分自身を偽装して良いわけないのに。直接言えない私自身もナサケナイです。
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