初めて質問させて頂きます。初めてなのでお礼ができません(涙)
いろんな方の意見を聞きたいのでご協力をよろしくお願いします。
私は中学校に在籍する栄養士です。午前は給食センター、午後は中学校という勤務です。給食センターでは小学校2校、中学校1校の給食を1500食作っています。ここでは3年生を対象に卒業シーズンにバイキング給食をしています。給食センターのため小学校や中学校1~2年生の給食を作りながら、3年生のバイキングを5~6品作るため調理員さんや私は朝から早出をしてかなりハードです。だけど子どもたちはとても喜ぶので毎年はりきっていました。
中学校へ3年生の担任の先生に、バイキング給食の打ち合わせ(バイキング給食のルール、段取りの説明)に行った時にこんなやりとりがありました。
A先生「来年からバイキング給食はしないで下さい。500円のケーキ1個つけて終わりでいいじゃないですか。」
B先生「この時期って本当に忙しいんですよ。受験などで忙しい中にバイキング給食で、崩れるんですよ。(クラスの雰囲気が?)ちょっと考えてほしいと思います。」
C先生「収集つかなくなるじゃないですか。」
そこからしばらくバイキングをやめて下さいという発言が続き。。。
(同じことを何度も言ってる)
私「先生のおっしゃることは分かりました。しかし子供たちが楽しみにしているバイキングをここだけの意見で来年度からなくしてしまうのはどうかと思います。」
A先生「バイキングを楽しみにしている生徒っているんですか?初めて知りましたwww」
実際にこんなことを言われたのは初めてで・・・逆に感謝されていたくらいなのに・・・
トドメに
D先生「私たちまだ話合うべきことがあるのでもういいですよ。お引き取り下さい。」
頭にきて「時間をとらせてしまいどうもすみませんでした!(怒)」
といって去りました。担任の先生方が忙しいのはわかります。私も時間をさいて資料までつくって段取りを説明したのです。これはあんまりではないかと思いました。
バイキング給食は中学生の思い出の1ページになるし、担任の先生方も自分の担任の生徒に思い出を作らせてあげようとは思わないのでしょうか。
私自身は子供たちが喜ぶならバイキングを続けていきたいです。
以前に勤務した学校はバイキング給食に調理員さんを招いて、生徒から感謝状や花束贈呈までありました。栄養士である私も花束を頂いたこともあります。卒業生の担任の先生方からは「ありがとうございます!」「お疲れ様でした。」とあたたかい言葉ももらいました。
しかし現在の中学校にきたときはそういうことが一切なく、正直「あれ?」と思ってしまいました。
バイキング当日も調理員さんと担任の先生方がすれちがってもなんの言葉もありません。せめて調理員さんには感謝の言葉なり「お疲れ様でした。」と声をかけていただきたかったです。もちろん私が中学生の配膳指導や補佐をしても私のことは無視です。というか存在にも気づいてもらえない(?)
みなさんならどう思われますか?
先生方に来年のバイキングを続けるように、調理員さんに感謝の気持ちをもってもらいには皆さんならどのようにされますか?
教えていただきたいです。よろしくお願いします。
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