屋台おやつ
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2013/08/20
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施設の納涼祭で、屋台風のおやつをお出ししました。たこ焼きとぽっぽやきとチョコバナナです♪
コメント
2013/08/24 16:20:23
たこ焼きは夏祭りの定番ですね！勤務先の特養でも夏祭りで作りましたが、「タコ」は硬すぎると「ソーセージ」で代用しました。残念。
たこ焼きの横も「ぽっぽ焼き」はどのようなものですか？始めて見るので、興味湧きました。教えて頂けるととても嬉しいです。
2013/08/25 15:59:09
コメントありがとうございます。
たこ焼きのタコはフードプロセッサーにかけてミンチにして混ぜこみました。『ぽっぽ焼き』とは新潟県下越地方のお祭りの名物です!!!黒糖をたっぷり入れたもちもちの蒸しぱんです♪
2013/09/01 14:33:24
みーこさん、お返事ありがとうございます。そうですよね！そうですよね！ミンチにすればタコも食べられますよね！今度作るときには、タコをミンチにしてみます。タコのないたこ焼きなんて・・・つまんないですもんね！「ぽっぽ焼き」は蒸しパンだったんですね。黒糖たっぷりは、入居者さんにも受けそうです！ホットケーキミックスでも作れそうですね (^。^) 挑戦してみますね。ありがとうございました !(^^)!