冷やしサラダ坦々蕎麦 小松菜のマヨネーズ和え オレンジ

• 主菜：冷やしサラダ坦々蕎麦
• 副菜：小松菜のマヨネーズ和え
• デザート・間食：オレンジ

賛否両論ありました、坦々蕎麦。
前日、献立をみた園長から「冷やし？坦々麺じゃなくて蕎麦なの？」と3回くらい聞かれました。
厨房の意見として、合うよね〜美味しいよね！と話してたんですが…
園長にどうでした？ときいたら、
「ん〜」
あっ その反応はなしですね？
「苦笑い。ありかなしかだったら、もういいかな」
と、言葉を選んでくれました。笑

私的には美味しかったしアリなのにな〜

もともとは冷やし坦々麺だったんですが、利用者さんから蕎麦食べたい、と言われてたので坦々麺から蕎麦に変更したんです。
ちょっとチャレンジしすぎたかな(^^;;

来週は普通の冷やし中華です。笑