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こんにちは‼
特別養護老人ホームに勤めている管理栄養士です。
近々、デイサービスで糖尿病と
胃潰瘍食を出してほしい方が
利用されるとのことで
基本昼の一食なので療養食は今まで
出していなかったです
加算はとれるのでしょうか？
また、マネジメントもその方ひとりだけ
作らなくてはならないのでしょうか？
あと、胃潰瘍食はみなさん
どのような展開をしていますか？
よろしくお願いいたします。
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