夏場の保育園のおやつについて

保育園栄養士としてまだ一年目です。
夏場のおやつに困っています。
週に1〜２回手作りおやつです。ゼリーやフルーツポンチ、プリンなど作戦していますが、蒸しパンやパウンドケーキなどもしたいのですが、食中毒関係者であまりよくないのでしょうか？？おにぎりも二週間に一回、おやつで出してたのですが、他の園の人に食中毒が心配だからやめた方がいいんじゃないかなと言われました。
みなさんはどんなものも夏場のおやつに出していますか？？？
よろしくお願いしますm(__)m