補助食品付加について

私が勤めている施設では入所者様の補助食品代は委託が負担しています。ＮＳＴなどで食事摂取不良な方が増えており、補助食品が増えている状況です。（メイバランス、ポチプラスなど）委託側からは食材費を圧迫していると言われ、施設側のケアマネなどは 入所者様優先だ　などと間に挟まれてどうすればいいか困惑しています。
他の老健施設の方はどのように対応しているか教えて頂きたいです。