糖尿病がある BMI18.4の方の食事

特養で働く栄養士です。糖尿病患者で徐々に痩せていき、BMIが18.4に落ち、中リスクになった利用者様がいます。現在毎食ご飯を150g提供していますが、体重増加の為に、ご飯を増やしてもいいのでしょうか。