調理者が、配膳

回答:5件閲覧数:2978
2022/11/15 00:33:16

企業型の小規模保育園に栄養士として勤務しています。
保育士の人数が、少ない為か、私達栄養士が、お昼ご飯の配膳をするように、園長に言われています。
保育室は、普段から、子供達が、遊んでいます。雑菌だらけの室内での配膳は、午後のおやつ作りが、まだあるので、正直配膳は、やりたくないです。
他の保育園では、保育室の配膳は、調理者が、行っているのか?教えて下さい。

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