保育園での食育

保育園の年長児クラスの食育について質問です。
年長児クラスの子どもたちがとにかく食に対する興味がなく担任保育士も経験年数からしてそこそこ中堅なのですが担任自体が食に対する興味がなく難航しております。
年長児が食材の名前をなかなか覚えられていない（落ち着いて聞けば分かるけどすぐには出てこない、きのこの名前や写真を見てきのこというのは分かっても細かい種類の名前が出てこない、青菜＝全てほうれん草…等）状況で、今更２〜３歳児の様に写真やイラストの媒体を使用してこれは○○だよとやるのも違うかと思い、日々の給食の時間や毎日やっているホワイトボードを使用した３色食品群の振り分け、クッキング等で食材の名前を伝えていってるのですが日々の活動を利用したもの以外で年長児向けに食材の名前を伝える食育としておすすめがあれば教えて頂きたいです。

【追記：2023/05/10 20:36】
たくさんのご意見ありがとうございます。参考にさせて頂きます。