ミールラウンドについて

特養で栄養管理をしています。
今後、栄養マネジメント強化加算を算定予定です。
初歩的な質問で大変申し訳ありませんが、ミールラウンドは、1人のお客様に対して週3回行うことなんでしょうか？それとも、管理栄養士が複数のお客様に対して週3回ミールラウンド出来ればいいのでしょうか？