特養で管理栄養士をしております。
現在献立作成と納品、栄養ケアマネジメントをおこなっております。
施設の業績悪化のためクックチルシステムを導入することになります。
そこで献立作成の業務が無くなるので仕事が殆どなくなってしまうのでは?と思うのですが
クックチルシステム導入された施設で管理栄養士業務されている方がいらっしゃいましたらどのような業務内容か教えていただきたいです。
ちなみに管理栄養士は厨房業務なしでピンチヒッターの時のみの予定です。
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