保育園のアレルギー食管理

はじめまして。
今月から保育園で働くようになった者です。
今まで保育園の経験がほとんどなく、みなさんにお聞きしたいのですが、アレルギー食材の管理を献立マンというソフトでやっている方はいますか？
今働いている保育園が、離乳食は1ヶ月ごとに違う形状のもの、1歳児、2歳児、幼児食と、ほぼすべて分かれていてやることが多く、調理表もソフトから出したものではなく、エクセルで作ったものを使用していて、それもわざわざ作らなければなりません。栄養士2人体制で、休憩中仕事をしたり残業したりしてなんとかやっていますが、業務の簡略化をしたいと考えています。
中でも、アレルギー食材の抜き出て代替を考えたりするのも、全て栄養士が１つ１つやっていて、本当に大変そうです。
同じソフトを使っている方がいたら、何かアドバイスをいただきたいです。