経口維持加算の算定について

お疲れ様です。
表題の件について質問させていただきます。

先月から経口維持加算を算定し始めた方がいらっしゃいます。
今月分の月１回の食事観察・会議を行う前に入院してしまい退所されたのですが、
この場合今月も加算の算定は可能なのでしょうか。
それとも食事観察などが済んでいないため、算定はできないという事でしょうか。

考えすぎた結果よくわからなくなってしまったので質問させていたざきました。
恐れ入りますが、よろしくお願いいたします。