栄養士としてやるべき事

障害者福祉施設で栄養士をやってます。
やってるといっても栄養計算してるだけなんです。
正直、自分に経験があればと思います。今までは調理師で調理してきた方で､､､
今更ですが栄養士として知識を増やせたらと思うのですがどうしたら知識を増やせますか？
ぶしつけな質問ですみません。