こんにちわ
暑い日が続いているので、病院でも冷やし麺のメニューを入れたいと
ずっと考えています
でも、うちの病院の厨房には氷がなくて冷水で冷やすしかできません
どうせなら冷たくして出したいし・・・悩んでいるところです。
なにか良いアイディアはありませんか?
オススメの冷やし麺メニューもあったら教えてください。
いまのところ、うちではぶっかけうどんあたりを出そうかと考えています。
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