併設デイへの管理栄養士の関わり方

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2012/04/06 13:27:39

入所にデイが併設された施設に、管理栄養士1人が配置されているというケースで、デイでも栄養改善関係の取り組みをされている方はいらっしゃいますか?(行事食の提供や行事の運営・参加等は除いて考えてくださいませ)

入所者の栄養管理だけでも、てんてこ舞いの日々を送られていることとは思いますが、それに加えてデイへの対応はどのようにされているのかぜひ教えてください。

どのような取り組みをどのようにされているのか等、何でも構いません。

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