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入院時の栄養指導について

回答：2件閲覧数：4975

2012/12/10 13:06:39

病院で栄養士をしてますピロリンといいます！

またみなさんの知恵を貸していただきたいんですが、
今回は入院時の栄養指導についてです。

最近栄養指導件数を増やそう！ということになり、
指導ができそうな人は提案してさせてもらってるのですが、

退院時指導は家に帰ってからこうしてくださいねー
家ではどんなものたべていますかー

など聞き取りや、提案する事項も思いつくのですが、
入院時だとみなさんはどういった指導をされていますか？

エイチエの過去の質問などみて、実際にうちの病院ではこんな食事を提供していて、こんな工夫してますよーといった食事内容を理解していただくような指導も試みたのですが、終わってから本当にこんな指導で点数をとっていいのか！？
と自分がしている指導内容に自信がありません。

なのでみなさんがされている指導内容や、こうしたら効率がいいなどありましたらぜひ教えてください！

お願いします！