腎臓病食 塩分６ｇ/日

老健で管理栄養士をしている者です。入職して、1か月です。

腎臓病が塩分６ｇ/日であるのは、減塩食対応であるかでいいのでしょうか？
以前から、腎臓病食を７ｇと６ｇで提供していたので、一律６ｇに変更したいのですが、６ｇになる根拠を説明するうえで、療養食加算で腎臓病食は６ｇという決まりがあるで良いのでしょうか？

上手く説明できないので、よろしくお願いいたします。