【新潟県】調理師の求人・転職・募集情報

＜【村上市】給食委託会社（特別養護老人ホーム配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【阿賀野市】給食委託会社（特別養護老人ホーム配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【新潟市】給食委託会社（介護老人保健施設配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【新発田市】給食委託会社（特別養護老人ホーム配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【胎内市】給食委託会社（特別養護老人ホーム配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【新発田市】給食委託会社（サービス付き高齢者専用住宅配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【新発田市】給食委託会社（特別養護老人ホーム配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【新潟市】給食委託会社（病院配属）にて栄養士・調理師の募集！＞
新潟に本社がある給食委託会社です。レストラン経営からスタートし、現在は病院・福祉施設・学校など多数の受諾先があります。
栄養管理システムを導入し、治療食や個人食に対応をしております。
また準社員、パートそれぞれに対する研修制度がございます。
【おすすめポイント】
・勤務先の相談が可能です。
・準社員スタートとなりますが、早い方だと1年程度で研修を受講し正社員を目指すことができます！
（厨房責任者の査定が年3回、チーフマネージャーの評価による推薦で正社員登用となります。）
毎年およそ20名前後正社員になっており実績が多数あります。
・厨房現場の基礎・食事形態を学び、栄養士や管理栄養士へのステップアップに繋げる方も多いです。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜【上越市】特別養護老人ホーム（定員100名）にて調理師・調理員の募集＞
【おすすめポイント】
・お食事のこだわり
・働きやすい環境
・車通勤可能
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・お食事から四季を感じていただけるよう季節に合った献立や旬の食材を使用し、毎日心を込めて調理しています。
　毎月月末週にはお誕生食として季節に合わせたお刺身や天ぷら、おやつにはケーキをお出ししています。そのほかにも七夕食として三色素麺、敬老会のお食事としてお赤飯、茶碗蒸し等行事食も盛んです。
彩り豊かなお食事で利用者様に好評です。
・法人として職員の働きやすさを大切にする風土があります。
　年間休日は122日としっかりとお休みがとれるため、ワークライフバランスが整います。利用者様に寄り添った食事作成もでき、やりがいも十分です。
・通勤が便利で、駐車場も利用できます。
雇用元は、1999年より高齢者福祉施設を複数運営してきた社会福祉法人です。
利用者様をお食事の面からサポートしてくださる調理師・調理員さんを募集します！
ぜひお気軽にお問い合わせください。

＜サテライト型特別養護老人ホーム（定員29名）にて管理栄養士・調理員の募集！＞
【おすすめポイント】
・残業少なめ×年間休日115日
・各種手当充実
・小規模施設
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・残業は月平均5時間以内とほとんどなく、年間休日は115日と充実しているため
　ご家庭やプライベートとの両立がしやすい環境です。非常勤は週3日から勤務相談
　可能ですので、お気軽にお問い合わせください！
・非常勤雇用でも賞与のある貴重な環境です。また被服手当や、常勤雇用は退職金も
　あり、働きやすい福利厚生が整っています！
・地域密着、小規模でアットホームな雰囲気が魅力的な職場です。
　お一人おひとりに合った食事の提供ができ、よりきめ細やかな対応が可能なため
　やりがいにも繋がります。
2008年に開設された特別養護老人ホームで、管理栄養士・調理員の募集です。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜病院（100床）及び介護老人保健施設（定員96名）で栄養士・調理師募集！＞
【おすすめポイント】
・食へのこだわり
・未経験相談可
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・長期療養の患者様の多くの方が食事を楽しみに療養されております。楽しくおいしく食べてもらえる食事を作成・提供しています！
・先輩スタッフが在籍している為指導環境が整っており、これから経験を積みたい方も相談可能です！
医療・看護・介護を一体化し、高齢化社会と地域医療にスタッフ一丸となり取り組んでいる病院です。
まずはお気軽にお問い合わせください！

＜特別養護老人ホームで調理員募集＞
【おすすめポイント】
・ステップアップできる環境
・長期就業がしやすい環境
‐‐‐‐
・特別養護老人ホームだけでなくデイサービスなど様々な利用者様への食事を調理いただきます。
ステップアップにもつながる職場です。
・駅チカで、マイカー通勤も可能なのでご自身のライフスタイルにあった通勤方法を選択できます。
年間休日も119日でプライベートの時間も充実できます。
高齢者からお子様まで福祉サービス展開をし
地域貢献している事業所です。
地域の皆様から満足と信頼を得る施設を目指しております。
お気軽にお問合せください！

＜精神科病院（341床）で調理師・管理栄養士募集＞
【オススメPOINT】
・年間休日120日でバランスよく勤務できます。
・調理スタッフが複数名在籍しています。
・未経験の方でも安心の研修体制がございます。
・託児所を完備しているので、0歳から3歳のお子様を預ける事ができます。（月曜日から土曜日、8時-18時）
・福利厚生が充実しています。
【施設POINT】
昭和54年に精神科と内科を基盤として開院され、今日まで病床数を増やしながら地域に貢献してきました。
年間休日120日を設け、職員さんに働きやすい環境を整えています。
育児休業取得も奨励しているため、家庭との両立も図りやすいです。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜精神科病院・介護老人保健施設にて調理スタッフ募集＞
1960年の開院以来、地域の精神医療に貢献してきた392床の病院、併設の介護老人保健施設での調理スタッフ募集です。病院には精神科急性期治療病棟も完備しており、精神科急性期医療にも対応しています。
【おすすめポイント】
・経験不問
・450食程度の大量調理経験が積める
・残業ほぼ無し、4週8休制
・病院給食、施設給食の調理に初めて挑戦したい方、飲食業界から転職したい方も歓迎です！
　治療食や展開食等、常食以外の専門的なスキルも身につき、スキルアップにつながります。
・病院の患者様、介護老人保健施設の利用者様の給食調理をしていただくため、約450食程度の大量調理になります。今までの経験を生かし、さらに経験の幅を広げたい方にもおすすめです。
・休日は4週8休制、残業はほとんどなく、ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方も安心です。
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜老舗料亭にて調理師・調理員募集＞
【おすすめポイント】
・経験に応じて給与算出
・調理師免許取得を目指している方歓迎
・非常勤枠あり
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・月給30万円の高水準の可能性があります。面接を経て経験を加味して給与を算出します。
　本格日本料理を提供する料亭でさらにスキルアップを目指せる求人です。
・現在調理師免許をお持ちでない方も、お魚調理の経験がある方であれば歓迎します。
　免許取得を目指されている方は会社負担で調理師免許を取得することができます。
・非常勤の場合、勤務時間や日数等相談が可能です。基本的に残業はほとんどありません。
　ご家庭やプライベートと両立したい方もぜひお気軽にお問い合わせください。
70年余りの歴史を持つ老舗料亭の調理師・調理員募集です！
本格日本料理に加え、長岡の郷土料理も取り入れています。
旬の上質な素材と丁寧な仕込みと調理で、お客様からのおほめの言葉を最優先にしたお料理を提供しています。

＜給食委託会社（セントラルキッチン）にて調理スタッフ募集＞
新潟県長岡市にある地域密着の給食委託会社です。
最新鋭の設備や機器を備えたセントラルキッチンを中心に、病院・福祉施設で給食を提供しています。
経営基盤を「顧客第一主義　品質保証」とし、社員教育や業務管理を徹底しています。
【おすすめポイント】
・お食事へのこだわり
旬の素材や郷土料理を取り入れたメニューで家庭の食事に近いお食事提供を心掛けています。
普段と変わった気分でお食事を楽しんでいただけるよう、各施設では「うどん屋台」や「寿司屋台」などのイベントを実施しています。
・下処理業務メイン
セントラルキッチンで下処理や食材カットを行い、各サテライトキッチンで最後の調理・仕上げをしています。
調理がないため負担少なく続けることができます。
・日勤帯
日勤帯、日曜日固定休みの貴重な求人です。
残業もほとんどないためご家庭とも両立しやすい環境です。
ぜひお気軽にお問い合わせください。

≪胎内市:病院内（269床）の調理業務≫
病院内での調理業務全般をお任せします。
地域に根差し、温もりのある医療を目指している病院です。
平成20年から認知症疾患医療センターとして活動しており、高齢の方向けの施設になりました。
【ポイント】
・お休みの取りやすい求人で、年間休日はうれしい123日です。
・女性が中心に活躍されている職場です。
・未経験の方も歓迎、奮ってご応募ください。
少しでも興味がある方は、是非お気軽にお問い合わせください。

＜【燕市】給食委託会社（有料老人ホーム配属）にて責任者候補の栄養士・調理師の募集！＞
【おすすめポイント】
・食事のこだわり
・スキルアップできる環境
・残業なし、週休2日制
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・食材費や時間など様々な制約がある中でも、ひと手間、ひと工夫をこらした手作り感あふれる料理を特徴としています。
　出来立ての料理を最もおいしい状態で味わっていただけるように、現地での直前調理を徹底しています。
・様々な食形態や徹底した衛生管理を経験することができます。
　将来的には事業所の運営管理全般を担う店長や、本社にてメニュー開発や後進の育成に携わって頂くキャリアもあります。
・残業はなく、週休2日制でお休みもしっかりとれるためライフワークバランスを大切にしたい方にもおすすめです。
給食会社では中部トップクラスシェアを誇る創業56周年の大手給食委託会社です。
全国888事業所に9,200名の従業員が在籍しています。
「手間を惜しまずに個々のお客様ごとのニーズにジャストフィットした給食サービスを提供する」ことをモットーにしています。

＜＜大手委託会社で栄養士・管理栄養士さんを募集中です！＞＞
全国にシェアを誇る大手委託会社様です。
「お客様の信頼と満足を得る　心のこもった食事サービスを提供する」をテーマに、創業から病院食・介護食という新しい食文化を支えています。
配属先はお住いのエリアからご紹介いたしますので、随時ご相談ください！
働き方も様々ございます。自分らしい働き方ができるか、ぜひご相談ください!
＜充実した教育システム＞
仕事をする上で必要になる知識やスキルを身に付ける研修はもちろん、適性を引き出して、それぞれに合ったキャリアデザインの構築をバックアップするための研修プログラムを整備しています。
・新卒研修
・チーフ候補者研修
・管理栄養士資格取得研修
・衛生管理知識研修
・インストラクター研修　など
＜多様なキャリアデザイン＞
・栄養士→管理栄養士→チーフ→栄養管理インストラクター
・管理栄養士（栄養士）→チーフ→栄養管理インストラクター→スーパーバイザー　など
ぜひお気軽にお問い合わせ下さい♪

＜全国に350か所以上の拠点を持つ大手法人での募集＞
【オススメPOINT】
・運営は大手法人。安定性が高いです。
・直営の為、厨房業務を一貫して行えます。
・福利厚生も充実しています。
雇用元は全国に350か所以上の拠点を持つ大手法人になります。
栄養バランス・盛り付けなどを考えた調理をはじめ、
お客様それぞれのお身体の状態に合わせた食事の提供方法を介護職員と一緒に工夫しています。
家庭やプライベートとの両立もしやすいのも特徴です。
福利厚生が充実しています（食事補助、予防接種補助金制度、各種研修制度など）
ぜひお気軽にお問い合わせください。