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デイサービスでの栄養管理は行っていないのでしょうか？ もし行っているのであれば、残食から栄養ケアプランの見直しの課題が見いだせますよね。 あとは、先にご回答している方がおっしゃる通り、献立作成時の参考になるかと。

プランを変更した時点で家族の同意が必要となりますので、計画書は常に更新し、かつ更新したタイミングで必ず家族と指示した医師のサインが必要になります。 特養でしたら監査ありますよね？ 恐らく今のやり方だと指摘事項になりそうな気がしますが…もしくはケアプランの方で一括サインで逃れているんですかね…？

現在、認定こども園の主任管理栄養士してますが…うちの学園は入職時にきちんと作業分担がされています。 契約時にそこがどうなっているかがポイントではないでしょうか？ 過去15年ずっと病院でも勤務していましたが、作業の線引きは契約時の取り決めがポイントになっています。 受託側と給食委託会社との作業分担などもしかり。 なので、今一度上司の方も含め作業分担を確認するのはどうでしょうか？

毎日お疲れ様です！ 病院勤務14年間し、現在時短勤務中です！ 結論からお伝えしますと…平日は改めて勉強する時間はあえて作ってません！ 私は休憩中に栄養士会の研修受けたり、書籍確認をしたり程度です。 休みの日は各種研修に行くという形です！ 子供産んでからはほとんど行けていないのですが、仕事復帰して何とかなってます🙌

ひたすら寝ます！笑 あとは美味しいもの食べたり、お笑い番組見てたくさん笑ったり◡̈⋆♡ 時間的に余裕があるのであれば、嫌なことがあった次の週とかに休み申請して、主人には内緒で1人でランチ行きます！ 結局、食べることですねー笑笑

前の病院で、5.6月で新卒の子が入職してきたことがあります。 私が前に働いていた病院は、管理栄養士の数が12名ほどいて、グループ内で合わせると30名ほどいたところでした‼︎ ある程度、人数が多いところだと新卒の採用があると思います♬現に私も新卒で病院採用でした。 小さい病院さんとかだと中々新卒の採用はないかと…あっても苦労すると思います( ﾉﾟДﾟ)ﾉ教えてくれる方がいないとか(๑°⌓°๑) あと、個人的な意見ですが… 新卒ですぐに1人体制の場所は精神的に参ってる子をよく見ます。 3年くらいは先輩がいる場で、給食を学ぶのがオススメです。 なぜかというと…管理栄養士は給食が出来ないと患者や対象者に指導が出来ないですし… 給食の経験のなさで、何人も挫折をしている後輩を見てます。 なので…給食委託会社に期間を決めて勤めることも大切かと。本音を言うと…直営の給食管理を実施してる施設や病院がおすすめです！ 頑張ってくださーい( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

結婚したら、悩むことたくさんありますよね。 凄くわかります‼︎ 実は私も少し似た境遇でした♬ 結婚して、少しの間は仕事を続けていたのですが、引っ越しをして通勤時間が長くなり体の負担が凄かったので、退職しました。 私の場合、子どもが凄く欲しい反面、栄養士としてのスキルアップが凄くしたい‼︎という気持ちもあったので、主人と話し合いの毎日でした。 主人はパートでもいいと言ってくれてはいましたが、産休育休も視野に入れたいので正社員で探していました。 本来なら病院で働きたかったのですが、視野を広げ色々な職場見学に行きました‼︎ 入社後の福利厚生なども確認しながら… そして、運良く有給休暇中に病院の求人が出て、採用になりました！ もちろん、子どものことを考えることも大切ですが、まずは基盤をしっかりですよね‼︎ 授かりものなのでいつできるかわからないですし…。 長文になりましたが、結果…"あなたがどうしたいか"です‼︎ 結婚を理由にせず、本当にやりたいことやどうなりたいかを見つめ直して見てはどうでしょうか？

栄養士の仕事って難しいですよね〜 私も老健で働いてた時、雑務全般ってなりそうになり目が覚めました‼︎笑 雑務やるのもいいけど、管理栄養士としての立ち位置の確立を‼︎と思い、メニュー内容の一掃と入所者へのレクを通しての集団栄養指導、食事形態の調整をしました\( ¨̮ )/ 集団栄養指導は加算は取れませんが、リハと協働して刺激入力と在宅復帰に向けての調理実習という名目で立ち上げました‼︎ それをやってたら、自ずと事務雑務はほとんど舞い込むことがなくなり、おかげで定時で帰れるようになりましたよー‼︎ でも、その環境が私としては嫌だったので、最終的には退職してまた病院勤務しています♬ 転職は考えていないとのことではありましたが…栄養士としての仕事をやりたいなら、やっぱり施設だと限られてしまうと思うので…考えてもいいかもしれませんよね！ 頑張ってください♬

今の職場…毎日思っています。笑 理不尽な事を言われ、右往左往する毎日で、責任を押し付けられ三昧‼︎ この間、辞める事を決意したのでもう今は何も思いません。笑 どこで縁が繋がるかわからないので、円満退職をする予定ですが、人を駒のように扱う社風にはもうウンザリです‼︎

老健経験ありの病院勤務の管理栄養士です。 先に質問です。 食事の形態はムース食よりみじん食の方が食形態のレベルは低いのでしょうか？ 食べる意欲と嚥下力は切り離して考えた方がいいかと思います。 食事の前半は問題なく食べられているということですが、その方の食事にかかる時間は一体どれくらいでしょうか？ 45分以上かかっているようであれば、時間がかかりすぎてしまい疲労感に繋がりムセていると考えられます。 ご本人様の意志を尊重するのであれば、食事の体積量を減らし、高カロリーのゼリーやムース、トロミをつけて飲み物を提供するなどはどうでしょうか？ もし、食事に時間がかからず(45分以上はかかってない)状態でしたら、みじん食やムース食の合間に、離水しにくいゼリーなどを交互嚥下してはどうでしょうか？ 交互嚥下することによって、咽頭部がかなりクリアになり誤嚥のリスクも減ると思います‼︎

回答ありがとうございます！ 施設の勤務時間について私も同じこと思っていました。笑 施設ってコミュニティが小さいから、気軽に色々話しかけられるし…。 1人は気楽なのはありますよね〜！ 2人勤務の時に1人だった時はとても気楽でした🙌 他の方にもお返事しているのですが、こども園はどう思われますか？？

回答ありがとうございます！ 臨床経験が錆びれない様に…というのとても共感します。栄養指導ってやっていないと本当錆びれますよね。 私も正直、働かなくても良い位なんです。ですが、将来子供達のことを考えたら、働けるうちに働いて子供達が選択することをお金を理由に諦めさせたくないなと思いまして。 そして、小1の壁を考えた時にそこの期間にパートになりたいなって思ってたりもします。 小1の壁ってどう乗り切られましたか？ 言葉が不足してましたが、系列園なので正確には子供達を預けている園ではないです。が、ironさんがおっしゃる事、共感できます。内部に入ると…ってありますよね。内情は既に色々聞いてはいますが、働くとなるとまた違いますよね、多分。

回答ありがとうございます！ やはり客観的にみると病院ですよね🙌 私もこの病院と老健から病院かなって決断した所でした〜！ そんな中、こども園からも声がかかって、また新たな悩みが出ました。笑 こども園お給料が良すぎるのと子供への理解がめちゃくちゃあるので心が揺らぎます… 結局、自分がどうしたいかですよね。 子供との時間は大切。キャリアアップもしたいとなると難しい部分もあるのかなと。

回答ありがとうございます😊 自分がどうしていきたいか大切ですよね。 正直、医療業界って給料が安い事が本当に悲しいなーと思ったりします。 管理栄養士少ない所でも経験ありますがプレッシャーかかるので、私は病院の方が向いているのかなって思い始めました〜 ちなみに、キャリアダウンはどんな選択でしたか？差し支えなければ教えて頂きたいです🙌 昨日…子供たちが通っているこども園から、欠員が出たからお母さん働いてくれない？って話が突如浮上しまして。笑 何か縁があるかもしれないからって半年くらい前に理事長に職務経歴書渡しておいたら、こんな展開になりました🥺 こども園もいいなーって思い始めて、何がしたいのか訳わからなくなってきてます。笑

回答ありがとうございます！ 質問してから思っていたら、追記という機能があったんですね！ 追記させて頂きました🙌 主人の協力は、あまりあてにならないかなと。笑 出勤時間7時台、帰宅時間18時半以降で、出勤時間は前日も退勤時間に至っては、1時間前とかではないと確定しない感じです😭

コメントありがとうございました。 退職する旨を伝えない状態というのがミソですね。笑 私も、転職活動始めてから密かに引き継ぎを遂行中です。 アドバイスありがとうございました！

コメントありがとうございました！ 上品にニコリをやらせて頂きました。 自分的には不快ない感じで聞けたかなと思います。 ありがとうございました♬

遅くなりましたが、コメントありがとうございました。 無事に先日面接終了して、今週中にお返事頂けることになりました‼︎

遅くなりましたが、コメントありがとうございました。 無事に先日、面接時に確認することがでしました。 ありがとうございました！

間違いではないと思いますよ‼︎ ご本人様の意向を考慮してだと思うので‼︎ 他の方へのコメントを拝見させて頂きましたが、栄養士の立ち位置を確立するのは本当に大変だと思います。 でも、立ち位置が確立出来たら栄養士って凄く楽しい仕事だと思うので、頑張ってください\( ¨̮ )/