献立の譲渡？コピー？について

特養に勤める管理栄養士です。
同施設の看護師より一週間分の献立をコピーしてほしい、と頼まれました。６０前後の方なのですが、家庭でバランスのとれた食事を作りたいから、との事。いいですよ～と返答したのですが、コピーして渡していいものか悩み、忙しいふりをしてまだ渡していません。悪用するような人ではないですが、別の方も頼んできたら面倒な気がして。何と言って断れば角が立たないでしょうか？