だーかーらー・・。

こんにちは。

なんだか。愚痴です。

今日献立確認を上司としているときに、魚のパン粉焼きの献立があり、夜に出ることが多いのですが（私は当たったことがありません（＾＾；））、
どうもいつも出来がいまいち？のようで、
「いつも検食簿に書いてるのにまた出てる・・、これね、なんか生焼けっぽいような皮を食べないから皮を取っちゃうとパン粉も結局とれちゃうのよね。」というので
「検食簿に書くだけじゃなくて、直接いって相談するのがいいと思いますが」というと
「でも検食簿に書いてるし読むでしょう」と。

で、「じゃあ食べてる患者さんや利用者さんにうかがったりしたら？」というと
「でも、これに該当する人ってあんまりいないし・私だけが思ってることかもしれないし・・・」と。

いや、食べてる人いますけど。
というか1人でも2人でもいれば食べてる人はいるんだから聞けばいいと思うのだけど・・。実際はたくさんいますが。

なので
「食べてる人がいないわけではないから、食べてるひとにだけでも聞けばいいのでは？」
というといつものようにダンマリ。

明日ちょこちょこ聞いてみようと思っていますが・・厨房の方とも。

検食も食べているとはいいつつも、味見？してずっととっておくし
（本人いわく後で食べる　といいつつも私が帰る時間までも（もう2時間は過ぎてる）食べてる気配なし。（休憩中は本読んでます）でも手つかずのことがほとんど）
患者さんの食べているところ見ない、入院があっても見に行かない、
これ変じゃない？と思っても話に行かない。
食事の意見はいつも職員さんのことばっかり。
Drの食事の下げ膳も、診察でのびたりして食べるのが1時過ぎてしまうことをぐだぐだ言ってる。そりゃ早めがいいけど、全体的（職員食）な食事処理時間は2時までと決まっているし、今までのDrは1時までには食べていた　というけど、その人は新しく入った人だからそんなのも知らないはずで・・お願いするか、教えればいいことじゃないか。。

言って、やって、、それでも何も変わらないのならぐちぐち言いたくなる気もするけど・・。
うちもその都度思っていることは伝えるものの、本人は耳に入れず（聞いてほしいだけかもしれないですが）、今日は今までのがたまりにたまってたので　もういい加減にしてよ！！！！！！と
叫びたくなりました。ボソボソしゃべるので余計・・

すみません。この場を借りて愚痴らせてください。

*これは上司とのやりとりの話しです