この度の大量調理衛生管理マニュアル改定で、次亜塩素酸ナトリウムでの消毒に加え、過酢酸製剤が加わっていますが、過酢酸製剤の入った商品としては、どのようなものがありますか?
分かる方いたら教えて下さい。
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