推しのお米銘柄とか 個人版

　完全に趣味のムダ話です。
　私は長粒種が好きで、外食にいけなくなってからとうとうイスラム通りで長粒種を買って炊いて食べています。タイの香り米と思っていたのですが香りが香ばしいのでバスマティライスだったのかもしれません(パッケージよく見ないで捨ててしまった)。味は大満足！です。
　日本のお米も、最近は色々な銘柄のお米が少量で売っていたりしてお試しにも便利ですよね。でもありすぎて何をチョイスしていいかわかりません。
　仕事用ではなく、推し・お気に入りの銘柄や炊き方等はありますか？(おにぎりに使いたいです。)