他の同期と比べてしまう

こんにちは。いつもお世話になっております。
少し、悩み事がありますので聞いていただければと思います。

今、新卒１年目で施設側の保育園栄養士をしています。
調理業務は委託会社が入っている為、基本的に行っていません。（乳児院が併設されている為、先輩栄養士一人います）
他に栄養士の同期は5人いて、一人は中途（委託会社で１年半経験あり）で他は同じく新卒です。
配属先でたまたま私は直営ではない保育園で他の同期は全員直営の保育園に配属されました。

現在は週２回で他の園に調理研修（午前のみ）に行っているのですが、時間の逆算ができない（集中しすぎて時計をみることを忘れてしまう）、先輩調理師の方にほぼ指示を出せてもらいながら作業を行っている、次に行うべきことが分からず、指示待ち状態になってしまいます。（流れがつかめない）
就職して半年、他の同期は調理をこなせるようになっている反面（事務作業は徐々に先輩から教えてもらっているみたいです）、自分は事務作業は徐々に覚えて一人でできるようになっているのですが、調理ができない自分がだめだなと思うこの頃です…。

移動になれば調理をできると思い、移動になるまでは事務作業をしっかり覚えるように努力はしているのですが、同期との差に焦りを感じています。

日々、自信がなくなってしまっています。
どうか励ましのお言葉や喝をいれていただきたいです。
よろしくお願いします。