行政からの転職について

新卒で採用されてから行政栄養士として働き、5年目になります。
管理栄養士1人配置で、前任者から期間が空いていたこともあり、残っている資料を確認したり、
他職員へ確認をしながら、試行錯誤して仕事をしてきました。
どの業種でもある程度あるとは思いますが、特に行政は業務の範囲が広く、マルチタスクも多いと感じています。
最初の頃は合う・合わないといっている場合ではなく、まず仕事に慣れようと思ってやってきました。
ただ、管理栄養士1人という体制での限界や、職場の人間関係などもあり、今後は少しでも自分の特性に合った職場への転職を考えています。
行政から転職するとなると、ある程度給料面は妥協しないといけないのかなと思っています。

同じように行政栄養士として働いていて転職した方や、似たような境遇の方がいれば、転職してよかったこと・大変だったことなど、率直な意見を聞かせていただきたいです。
行政栄養士以外の方のご意見もいただけると幸いです。