上海万博☆中国に栄養士っているの？

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上海万博、足を運ぶ方もいらっしゃるかと思います

中国といえば、毒入りギョーザの記憶も新しくやっぱり食のことが心配ですよね
記事によると

『「包丁とまな板は１時間に１回洗浄せよ」「食品の配達は禁止」。中華料理店から米ケンタッキー・フライド・チキン（ＫＦＣ）、牛丼チェーン「吉野家」まで約２００店の飲食店が出店し、世界の食が集まる上海万博。開催当局は期間中の食中毒など「食の問題」発生を警戒、出店企業に衛生管理の徹底を指示している。』

とのことで　気をまわされてはいるようです

フト素朴な疑問なんですが

そもそも中国に栄養士っているのでしょうか？
言葉は存在するみたいですが、欧米や日本ほど栄養士の職業って
しっかり枠が決まってないような印象を受けました。
衛生管理とかきちんと取り締まる様なそんな職業
もちろんあるにはあるんでしょうけど気になる所です。

経済急成長中の中国にはこれからは特に安全・安心ということの
信頼を回復し、高めていって欲しいものですよね


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タイトル：【上海万博】「包丁洗え」「配達ダメ」　食の安全にピリピリ
出展元：産経ニュース
ＵＲＬ：http://sankei.jp.msn.com/world/china/100422/chn1004222003009-n1.htm

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