自分の将来について悩んでいます。

私は中学３年の時にパティシエ（パティシエール）になりたいと思いました。
なので高校卒業後は専門学校に行くつもりでした。
しかしパティシエという職業は女性の就職率があまり良くないと耳にし、不安になっていたところ看護師である母から栄養士という職もあることを教えてもらいました。
そこで私は高校卒業後は管理栄養士養成校の大学へ行き管理栄養士の資格をとって製菓の専門学校に進学しようと高校１年から２年の間で決めました。

なぜそんなにもパティシエにこだわるのかというと、自分自身お菓子を作ることが好きなのもありますが、弟が料理人を目指しているため、お互い年をとってから一緒にお店を出すことが私の夢なんです。


しかし、大学で栄養士になるために勉強を続けていると栄養士としても世の中で活躍したいと思いました。
出来れば病院の栄養士さんか栄養教諭の資格も取れるよう今一生懸命勉強してるので学校の栄養士さんになりたいと思っています。

だからといってパティシエになる夢は捨てられません。
弟とともに私たちにしか出来ないお店を作りたいんです。
でも製菓の専門学校を出てから栄養士として就職活動をするのは大変なんじゃないかと思っています。
先日製菓の専門学校のオープンキャンパスに行ったときにも、難しいのではないかと言われました。
また、パティシエとしても修行をしたほうがいいんじゃないかといわれました。
夜間の専門学校や通信も考えましたが、お店を出すつもりなら１年でもいいからきちんと学んだほうがいいようです。


パティシエも管理栄養士もどちらも大変な職業であることはわかっています。
両方を目指している私は欲張りかもしれませんが、どなたかご相談にのって頂けると嬉しいです。