食事学ってなんぞや

Yahooのトップニュースで里田まいさんが「ジュニア・アスリートフードマイスター」という資格に合格したとあり、そこで『食事学』の資格に合格したと紹介されていたのですが、『食事学』ってなんでしょうか？

私には『食事学』は初耳でした。『栄養学』とどう違うのでしょうか？ちなみに、食事学で検索したら、http://kiri-fo.net/ser_aimeshi/index.htmlのようなページを見つけたんですが、読んでもやっぱり？？という感じ（それって結局栄養学じゃないの・・？）。

『食事学』と『栄養学』の違いを教えて下さい！