皆様
特に調理現場ご経験者の方
現状 社員食堂および一般向けでの栄養指導込み食事提供をしています。
業者さんのご都合でその都度銘柄が違います。
ブレンド米ではないのですが一年間同一価格というのを経営者側が契約時にお伝えしているのが理由です。
その都度銘柄が変わってもおいしく炊ける裏技やノウハウなどございましたらお教えください。
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