糖尿病療養指導士について教えてください。

糖尿病専門医のいるクリニックで栄養指導をしている
管理栄養士です。
今年で2年経つので、
糖尿病療養指導士を受験しようと思っています。
今のうちに症例をまとめておこうかと思っていますが、
どのようにしていっていいか分かりません。
そこで、受けられた方で症例１０例をどのような形式で書いたかなど、教えてください。
あと試験の勉強対策はどのようにしたか教えてください。

よろしくお願いします。