保育園栄養士の就職活動について

私は、現在就職活動をしている大学4年生です。

最近、保育園の栄養士になりたいと考え始めました。
しかし、どのように就職活動を始めていけばよいのか分かりません。
求人情報を見て、働きたいと思うところはあったのですが、正社員以外というくくりになっています。このような記載があった場合、来年の春卒業者は採用対象とはならないのでしょうか？

初歩的な質問ですみません。もし何かアドバイスが頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。